Кейс: Пресс-конференция в честь 20-летнего юбилея McDonald’s

Подобный формат требует тщательной подготовки, ведь на мероприятии присутствует высшее руководство и журналисты, которые освещают событие в СМИ.

Цель: Организовать пресс-конференцию, нацеленную на укрепление лидерской позиции бренда на рынке и улучшения имиджевых показателей

Задачи:

1. Разработка сценария.
2. Логистика и монтаж оборудования.
3. Праздничное оформление.
4. Предоставление отчетности.

География: Санкт-Петербург

Реализация

Заказчик поручил нам полный комплекс задач по проекту:

Аренда помещения

Совместно с клиентом было принято решение провести конференцию в ресторане, который находится в самом центре северной столицы (Каменноостровский проспект, 39).

Это ключевое место для всех любителей фастфуда, ведь именно здесь ровно 20 лет назад торжественно открылся первый в Санкт-Петербурге McDonald’s.

Следующим шагом стало создание плана мероприятия.

Разработка сценария

В начале для журналистов была проведена экскурсия по производственным помещениям и кухне, которые обычно скрыты от глаз посетителей. Гости смогли увидеть процесс приготовления «МакЗавтрака».

Далее с речью выступил управляющий директор сети ресторанов Макдональдс в России — Алексей Семенов, который рассказал о достигнутых результатах в области.

С самого начала своей деятельности компания придерживалась двух принципов — обеспечение комфорта клиентам и индивидуальный подход. По мнению Алексея, именно такой подход к работе стал ключевым фактором того, что уже на протяжении 20 лет организация занимает лидирующую позицию среди других заведений фастфуда.

О популярности бренда говорит тот факт, что за двадцать лет Макдональдс суммарно посетили более 500 миллионов человек. Ежедневно гостями заведений становятся более 160 тысяч людей (статистика по Санкт-Петербургу и ЛО).

Отдельно речь шла о высоком качестве продукции, которое достигается благодаря налаженной системе поставок свежего сырья. Алексей заметил, что в 2016 году большая часть поставщиков – это российские производители, которые покрывают 85% объема необходимой упаковки, молока, яиц и пр.

Техническое оснащение

Чтобы мероприятие прошло без заминок, важна качественная техника и оборудование. Для того, чтобы все гости смогли услышать речь выступающих, даже стоя в дальней части зала, были закуплены и установлены микрофоны и колонки.

Также в ходе выступления была затронута тема оснащения и модернизации заведений области. Для комфорта клиентов и увеличения скорости обслуживания повсеместно были введены новые опции: электронные терминалы для приема заказов, услуги МакКафе, МакАвто и МакЭкспресс.

Оформление

Цель работы нашей команды — оставить положительное впечатление о бренде у всех присутствующих. Именно поэтому мы уделили достаточно внимания праздничному оформлению (шарики, гирлянды, вывески).

В своем выступлении Алексей не забыл затронуть тему внедрения инновационного дизайна в ресторанах. Он отметил, что все элементы интерьера помещений должны нести позитивный посыл и отражать философию бренда, который ориентируется преимущественно на семьи с детьми.

Оформление – то, что помогает создать нужную комфортную атмосферу, в которой каждый чувствует себя как дома.

Последним этапом стало подведение итогов и составление отчетов.

Отчетность

Мы снимали процесс на фото и видео, чтобы в итоге предоставить отчетность клиенту. Заказчик остался доволен качеством подготовки мероприятия, так что мы смело добавляем промо-акцию в нашу копилку и делимся с вами полученными результатами.